Filete de pollo relleno con jamón, queso y espinaca
― La pechuga es la parte del pollo que suele ser más seca que el resto, pero a su vez es la parte que tiene más carne. Con esta receta y el detalle de la espinaca la carne del pollo queda realmente muy jugosa y sabrosa a la vez. ∙ Para el puré utilicé las clásicas sweet potatoes (papa dulce de color como el zapallo camote)junto con las zanahorias lo que resultó una combinación colorida y llamativa a la hora de darle esta comida a mi hijo. ∙ INGREDIENTES PARA EL POLLO: (para dos [...].
