KUE KETAN KINCA
― Sajian kue tradisional ini berasal dari kota Surabaya. ∙ BAHAN : ∙ 500 gr beras ketan ∙ 200 ml air ∙ 1 sdt garam ∙ 2 lembar daun pandan ∙ 1 butir kelapa muda, kupas kulit, parut panjang ∙ BAHAN KINCA : ∙ 500 gr gula merah ∙ 1 sdt garam ∙ 2 lbr daun pandan ∙ 100 ml air ∙ BAHAN TABURAN : ∙ 500 gr kelapa muda, kupas kulit, parut panjang, kukus ∙ CARA MEMBUAT : ∙ 1. Cuci beras ketan hingga [...].





