KUE LELEMUH
― Satu lagi kue tradisional nusantara yang berasal dari Pulau Dewata, Bali. ∙ BAHAN : ∙ 500 gr tepung beras (baru digiling) ∙ 250 ml air ∙ 250 gr gula merah, cairkan dengan 50 ml air ∙ 1/2 sdm garam ∙ 200 gr parutan kelapa muda ∙ 2 sdm air kapur sirih ∙ Daun pisang ∙ CARA MEMBUAT : ∙ 1. Kepal-kepal tepung beras, lalu kukus hingga matang, angkat, tambahkan air sedikit demi sedikit dan garam, uleni hingga lembek, tambahkan air [...].




