Resep Bubur Pedas Kalbar
― Makanan yang satu ini memang tersebar seantero negeri Indonesia, setiap daerah pun mengkreasikannya secara berbeda.Ada yang tanpa kuah, seperti bubur dari Bandung. Ada juga yang memakai kuah, seperti di Banten. Setidaknya dua daerah itu yang pernah saya coba. ∙ Di Kalimantan Barat atau disingkat kalbar ada juga bubur dengan cita rasa pedas. Meskipun saya belum mencicipi langsung dari daerahnya, saya telah memiliki resep bubur pedas kalbar dari salah satu majalah ternama di Indonesia. [...].
