SAMBAL GORENG PUTIH
― Hidangan kegemaran keluarga! Walaupun ianya tidaklah mudah penyediannya tetapi berbaloi... ∙ Bahan bahannya:-15 batang kacang panjang (dihiris serong)1 mangkuk kecil hati & mempedal ayam (dipotong kecil & digoreng - perasakan dahulu dengan garam & kunyit)10 biji bebola ikan (dipotong dua)10 ekor udang (dibuang kulit)2 keping tauhu (dipotong dadu & digoreng)1 keping tempe (dipotong dadu & digoreng)1 biji kentang (dipotong dadu & digoreng)1 ikat su'un (direndam & [...].









